マダムが楽しそうに・・じゃなくて、重たそうに持ってるのは、 イタリアの生ハムです。 クッチーナが使っているのは、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の サン・ダニエーレ産。 イタリア北東で、オーストリアとスロヴェニアに隣 … 続きを読む Prosciutto プロッシュート